Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Конфеты "Птичье молоко"

околада и 3 столовые ложки сметаны подогреть на слабом огне, пока

Желе "Птичье молоко"

инут. Желтки pастеpеть сахаpом. Влить молоко, добавить муку и на водяной

Запеканка из фенхеля

минуты. Добавляют бульон, молоко и сметану, доводят до кипения и заправляют

Яичница с кислым молоком и сметаной

Взбить яйца и пожарить на сливочном масле, дать остыть, порезать на небольшие кусочки. В глубокой тарелке приготовить смесь кислого молока (кефира) и сметаны, посолить и добавить чеснок. Положить в эту смесь разрезанную яичницу. Сверху можно посыпать поджаренным луком.

Крем из кислого молока

Кислое молоко и сметану хорошо перемешать, всыпать сахар, апельсинную

Суп из кабачков

Затем залить водой, смешанной с молоком, и варить около 20 минут

Запеканка из красной рыбы

вести 2 белка, половину объема сметаны и еще раз перемешать. Таким

Суфле из сметаны

Яичные желтки растереть с сахаром, добавить муку, сметану и, помешивая, варить 5-7 мин, после чего ввести ошпаренную лимонную цедру, все перемешать и соединить со взбитыми белками. Суфле выпекать в смазанной маслом форме.

Готовое суфле посыпать сахарной пудрой.

Перепелиные яйца с рисом или картофельным пюре

Вареный, рассыпчатый рис или картофельное пюре выложить на блюдо в виде круга, в середину положить яйца, сваренные без скорлупы. Подавать с соусом из сметаны и салатом из помидоров.

Салат из бананов со спагетти

ковороде.

Приготовить соус из сметаны, свежего лмонного сока, соли и

Салат из бананов со спагетти

ковороде.

Приготовить соус из сметаны, свежего лмонного сока, соли и

Салат из бананов со спагетти

ковороде.

Приготовить соус из сметаны, свежего лмонного сока, соли и

Запеканка из птичьих потрохов

ую тарелку, кругом обложить гренками из хлеба. Запеканку на тарелке можно

Торт "Птичье молоко"

Бисквит: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, чуть-чуть гашеной соды. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, размешать и выпекать на среднем огне. Готовый корж разделить на две части.

Крем: желатин развести в 150 мл теплой кипяченой воды и настаивать 30 минут. 10 желтков растереть с 1 стаканом сахара, влить 1 стакан молока, размешать. Всыпать 1 столовую ложку муки, размешать и довести на водяной бане до кипения. Массу остудить и добавить в нее 300 грамм растертого сливочного масла, ванилин. Белки (10 штук) взбить миксером с 1 стаканом ...

Осетр в сметане

снять с огня и вмешать сметану. Посолить, поперчить и залить соусом

Осетр в сметане

снять с огня и вмешать сметану. Посолить, поперчить и залить соусом

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Мокека из морепродуктов (Moqueca de Peixe)

обавить рыбный бульон и кокосовое молоко, довести до кипения и варить

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

торого.

Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару ложек

+