Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Кус-кус (приготовление крупы)

ысыпать на большое слегка вогнутое блюдо, предварительно напиленное мукой, сбрызнуть ее

Бульон из сушеных грибов

использовать как основу для приготовления первых грибных блюд и соусов. Прозрачный грибной

Бульон из сушеных грибов

использовать как основу для приготовления первых грибных блюд и соусов. Прозрачный грибной

Солонина с пюре, горчицей и винным соусом

ремя как готовится первая часть блюда, очистить и нарезать картофель и

Пассателли

Все компоненты смешать и пропустить через мясорубку. Из получившейся массы сформировать колбаску. Подавать с бульоном или другим первым блюдом.

Пассателли - рождественское кушанье. Раньше для его приготовления существовало отдельное приспособление.

Настойка рябиновая (старинный рецепт)

е полностью рябиной, собранной после первых морозов. Следят за тем, чтобы

Судак "пакье"

Для приготовления этого блюда используют филе судака. Сначала приготовьте

Хлеб ржаной с конопляным семенем

отовые шарики подают как самостоятельное блюдо или вместо хлеба к первым блюдам.

Шашлык (классический рецепт)

ырезку, свинину можно использовать для приготовления шашлыка.

Мясо нарезать

Утка по-пекински (упрощенный рецепт)

ля мандаринов". Для их приготовления муку заварите кипятком, замесите тесто

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

На первую перемену блюд подаются блины, ломтики утиной кожи

Эскалоп из косули (лося, зайца, кабана)

Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус

Суп из лосося (Laxsoppa)

ушки, которые остаются от приготовления другого блюда.

Мясо лосося мелко

Карпаччо из тунца с горчицей

ыбы горчицей (итальянцы для приготовления этого блюда используют виды горчицы трех типов

Гречневик

Некогда это блюдо было настолько распространено, что служило

Запеканка из творога и хлеба

т желтков. Желтки использовать для приготовления других блюд. Белки взбить и смешать

Суфле из куриного мяса

p>

Порционные формочки для приготовления суфле смазывают сливочным маслом, обсыпают

Айнтопф с капустой

0 мин. В самом конце приготовления приправить блюдо специями.

Рыбные шарики под майонезом

айонезом и зеленью укропа. Для приготовления этого блюда можно брать, как свежую

Суп зеленый с курицей

Курицу использовать для приготовления отдельного блюда.

+