Все ингредиенты измельчить и перемешать при помощи кухонного комбайна. При этом следует взять только половину мяса ягненка. Оставшуюся половину мяса перемешать с овсяной крупой, а потом объединить обе смеси. Форму смазать жиром и выложить в нее получившийся фарш. Духовку прогреть до 175оС . Хаггис будет готов через 45-55минут.
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло
еремешивают. Из полученной массы намасленными руками формуют рулеты (2 для данной
месить тесто на доске, пока оно не перестанет прилипать к рукам и
вазу, поставить на час в холодильник. Подавать на десерт к праздничному столу.
p>В течение 10 минут руками вымешивать тесто, пока оно не
дрожжи, поставить для брожения на 4 ч, процедить и разлить
му подняться в течение часа. На посыпанной мукой доске тонко раскатать
длину круглую палочку и на посыпанном мукой противне уложить ее
е растворится. Затем поставить смесь на сильный огонь, прокипятить в течение
есто. Тесто накрыть полотенцем, оставить на 2 часа для брожения в
арубленный лук обжарьте в кастрюле на масле. Осторожно посыпьте лук мукой
арубленный лук обжарьте в кастрюле на масле. Осторожно посыпьте лук мукой
аслом и наполнить тестом. Печь на средней полке духового шкафа, нагретого
ахар в кастрюльке и нагревайте на слабом огне, пока сахар не
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.