аздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим праздникам
солью (половиной нормы, указанной в рецепте) и укладывают в форму. Мелко
Отварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей.
Рыбу почистить, выпотрошить, удалить голову и
асла. Промыть филе рыбы, насухо промокнуть салфеткой, посолить и обвалять в муке
Мелкую рыбу (подойдут хамса, барабулька) очистить, промыть, посолить. Репчатый лук мелко нарезать
Рыбу (лучше взять окуня, но практика
Очищенную рыбу нарезать кусками, посолить и поджарить на масле. Когда рыба остынет, переложить
Филе рыбы с кожей, посолить и выдержать на холоде в
Освободить филе рыбы от костей и кожи, нарезать
ебольшая жирная рыба. Головы срезать, рыбу выпотрошить, удалить чешую, плавники. Затем посолить и
Почистить и промыть рыбу. Отдельно обжарить рыбу и специи. Добавить к специям соевый соус и муку и обжарить до коричневого цвета, потом добавить немного воды и кетчуп, посолить и поперчить. Залить рыбу соусом и тушить 15 минут.
Рыбу почистить, промыть, посолить и оставить на 10 минут. Обвалять рыбу в муке, обжарить на масле и обсушить на бумажной салфетке. Выложить рыбу на сервировочную тарелку, украсить ломтиками лимона и петрушкой.
Отварить рыбу и дать ей остыть. Бульон
Рыбу разделать, удалить кости, филе нарезать кусочками. Мелко нарезанные огурцы, лук и шпик смешать с рыбой, заправить маслом, молотым перцем. Посолить и перемешать.
макаронами, посыпать перцем. Рыбу нарезать кусками, посолить, обвалять в муке и
Рыбу разделать, удалить кости, филе нарезать кусочками. Мелко нарезанные огурцы, лук и шпик смешать с рыбой, заправить маслом, молотым перцем. Посолить и перемешать.
уски свежей, жареной или копченой рыбы. Вкусный суп получается из сельди
етвертинки картофель, головы и хвосты рыбы, мелко нарезанный лук, порезанные соломкой
Лук мелко порезать и слегка обжарить, прибавить нарезанные дольками помидоры, посолить и поперчить.
Рыбу почистить, сбрызнуть лимонным соком и натереть чесноком и солью. В разогретое растительное масло положить рыбу, спассерованный лук и помидоры и тушить около получаса.