Очищенную и промытую морковь нарезать тонкими ломтиками, положить в
азогреть масло, положить нарезанную соломкой морковь и кольца лука, жарить 10
азогреть масло, положить нарезанную соломкой морковь и кольца лука, жарить 10
Баранину варят крупными кусками. В кипящий бульон кладут рис, нарезанные соломкой и спассерованные морковь и репчатый лук, изюм. Когда рис сварится, добавляют горячее курдючное сало и размешивают. Плов подают, уложив рядами рис и вареное мясо, нарезанное тонкими ломтиками.
Баранину варят крупными кусками. В кипящий бульон кладут рис, нарезанные соломкой и спассерованные морковь и репчатый лук, изюм. Когда рис сварится, добавляют горячее курдючное сало и размешивают. Плов подают, уложив рядами рис и вареное мясо, нарезанное тонкими ломтиками.
добавляем нашинкованную на крупной терке морковь и нарезанный полукольцами лук, пассеруем
ложите его поверх обжаренного мяса. Морковь порежьте тонкой соломкой и засыпьте
слегка обжарить, затем обжарить шинкованную морковь, залить водой и дать закипеть
олотистой корочки. Добавить нашинкованную соломкой морковь и нарезанный тонкими кольцами лук
олотистой корочки. Добавить нашинкованную соломкой морковь и нарезанный тонкими кольцами лук
олотистой корочки. Добавить нашинкованную соломкой морковь и нарезанный тонкими кольцами лук
олотистой корочки. Добавить нашинкованную соломкой морковь и нарезанный тонкими кольцами лук
идии, вместе с луком и морковью, нарезанными соломкой обжарить на растительном
осолив, затем добавляем нарезанную кубиками морковь, тушим 5 мин. После чего
бжарить до полуготовности. Затем добавить морковь, нарезанную соломкой или кубиками, залить
После чего закладывают нарезанную соломкой морковь. Все вместе перемешивают, добавляют соль
тдельной сковородке обжарить мелко тертую морковь и репчатый лук. Попутно сварить
а мясе. Затем добавить нашинкованную морковь, соль, перец, барбарис и жарить
Подготовить рис для плова обычным способом. Проваренное в подсоленной воде в течение часа филе улитки охладить, порезать на кусочки размером в 1 см и поджарить на масле с луком. Жареных улиток выложить на рис и в таком виде подавать.Плов с улитками.