Баранину нарезать на порционные куски, посолить
часа в подсоленной воде. Баранину нарезать мелкими кусками. В толстостенной
часа в подсоленной воде. Баранину нарезать мелкими кусками. В толстостенной
часа в подсоленной воде. Баранину нарезать мелкими кусками. В толстостенной
часа в подсоленной воде. Баранину нарезать мелкими кусками. В толстостенной
Мякоть баранины вместе с репчатым луком пропустить
Баранину нарезать на порционные куски и
пустите внутрь почти готового плова. Затем в плов опустите лавровый лист, небольшие
Мякоть баранины вместе с луком пропустить через
Баранину варят крупными кусками. В кипящий бульон кладут рис, нарезанные соломкой и спассерованные морковь и репчатый лук, изюм. Когда рис сварится, добавляют горячее курдючное сало и размешивают. Плов подают, уложив рядами рис и вареное мясо, нарезанное тонкими ломтиками.
риготовить плов. Подавать на тарелках, горкой выложив рис, сверху поместив баранину, припущенные
Мякоть баранины нарезать на кусочки весом по
Фарш из баранины обжаривают, добавляют пассированный лук, после этого заливают взбитыми яйцами и выпекают в духовом шкафу. Из риса обычным способом приготавливают плов. При подаче на тарелку кладут рис, сверху гиймя-чыхыртма и заливают маслом.
ынуть их и положить кусочки баранины, мелко порезанный лук. Жарить до
Баранину варят крупными кусками. В кипящий бульон кладут рис, нарезанные соломкой и спассерованные морковь и репчатый лук, изюм. Когда рис сварится, добавляют горячее курдючное сало и размешивают. Плов подают, уложив рядами рис и вареное мясо, нарезанное тонкими ломтиками.
отварить в подсоленной воде. Баранину нарезать небольшими кусочками (по желанию
отварить в подсоленной воде. Баранину нарезать небольшими кусочками (по желанию
Баранину режут на порционные кусочки и обжаривают. Затем добавляют немного бульона, пассированный лук, альбухару, чернослив, пряности и тушат до готовности. На тарелку кладут отдельно приготовленный рис, а сбоку-готовую баранину с подливкой, заливают маслом и посыпают корицей.