ременем нарезать мелкими кубиками сыр моцарелла, сыр горгонцога, брынзу. Сыры перемешать с творогом.
Взять яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Сыр натирается на терке. Соль, перец, сухую горчицу и сметану растереть в блюде, положить швейцарский сыр и размешать. Листья салата вымыть, сложить из них стаканчики или кулечки и заполнить приготовленной смесью с сыром.
ливочного масла. Добавить помидоры вместе с соком и размять их. Чеснок
реховом масле, добавить размельченный кисломолочный сыр с аджикой, через минуты две влить
о поверхности, сверху выложите кружки сыра моцарелла. Оставьте на 30 минут, чтобы
Калзоне - сложенная наподобие пирога пицца - любимое блюдо неаполитанских кулинаров.
<
арезанным кольцами луком и ломтиками сыра. Сбрызнуть маслом, посыпать орегано и
ерез сито) и 300 гр. сыра моцарелла. Сверху положить слой кускуса и
Сыр нарезать на небольшие кусочки, обвалять в муке, затем во взбитом яйце и хлебных крошках, после чего обжарить в горячем масле и сразу же подать к столу.
обжарить в масле вместе с мелко нарезанными кусочками сала. Влить
Приготовить тесто, уложить его в форму. На тесто выложить натертый на крупной терке сыр, затем мелко нарезанную колбасу, сверху выложить толстый слой помидоров, посолить, поперчить, приправить майонезом, сбрызнуть растительным маслом и выпекать 20 - 30 минут при 220 С.
помидоры колечками. Тонко нарежьте сыр. Смажьте кусочки баклажана растительным маслом
дать воде стечь. Перемешать с рубленым мясом и овощами и
размешиваем, через 5 минут снимаем с огня. Крышку со сковородки не
посыпать мелко нарубленным или натертым сыром, положить сверху слой помидоров, очищенных
потушить в растительном масле с мелко порубленным чесноком и базиликом
В кастрюлю положить масло и размять его, после чего добавить протертый сыр рокфор или натертый зеленый сыр и хорошо взбить лопаткой.
Используется для закусок, разных бутербродов, для оформления и т. п.
дин ломтик положить кусочек сыра, на другой - плавленый сыр, на третий - ломтик