Пицца неополитанская с сардельками - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - тесто - 300г
    - для начинки
    - сыр - 200г
    - помидоры (ломтики) - 500г
    - сардельки - 5 шт.
    - черный или красный перец (молотый) - по вкусу
    - соль
    - растительное масло - 1-2 ст. л.
Приготовление
    Приготовленное тесто уложить в форму. Тесто смазать растительным маслом, посыпать мелко нарубленным или натертым сыром, положить сверху слой помидоров, очищенных от кожи и нарезанных крупными дольками. Сардельки разрезать вдоль и уложить в виде решетки сверху, добавить соль, красный или черный перец, сбрызнуть оставшимся маслом. Выпекать в духовом шкафу в течение 20 - 30 минут на среднем огне.

Оставте комментарий