ыбу очистить, промыть, отделить филе (с кожей) от костей. Филе нарезать
молоко и добавить накрошенное печенье. Все хорошо перемешать. Полученную смесь
Печенье истолочь, смешать с сахаром, залить молоком, дать постоять
околадную глазурь. Охлажденную массу подают с печеньями.
алат вымыть, почистить и обсушить. С печени удалить кожицу, вымыть и
как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей головы, вымочить
лук, обжарить в масле, с добавлением 5 ст.л. муки
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет
или, уменьшить огонь, добавить измельченный жареный арахис и готовить еще несколько
руш, посыпать их крошками орехового печенья, сверху положить взбитые сливки, затем
5 минут). Смазать печенья сливочным маслом еще горячие печенья. Поставьте в духовку
Выложить печенья на квадратную поверхность. Смешать молоко,
Растопить масло в кастрюле, обжарить в нем измельченные шпик и репчатый лук. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, размешать, постепенно вливая молоко. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить измельченное вареное куриное мясо и дать остыть.
ольшой миске смешайте просеянную муку с пекарским порошком, добавьте все остальные
орошо взбить яичные желтки. Воду с сахаром слегка нагреть и влить
не давая ей закипеть. Снять с огня и мешать, пока не
омешивая, распустить в горячем сиропе с ревенем. Дать остыть до загустения
постоянно взбивая, продолжайте держать емкость с желтками на пару до тех
0 г сахара. Взбейте желтки с оставшимися 50г сахара, добавьте сок
Кусочек хлеба или печенье нужно намазать толстым слоем килечного или сливочного масла. На слой масла положить рубленую кильку. Сверху кладется небольшая долька вареного яйца или немного яичницы. Бутерброд можно украсить небольшой полоской стручкового перца или кусочком помидора.