80 градусов. Выстелить форму для пирога бумагой или смазать жиром. Выложить
затем добавить все остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить
затем добавить все остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить
Взять целиковые сливы и осторожно выдавить косточки из слив со стороны плодоножки
тобы свободно отделялась косточка) сладкие сливы разрезать на половинки и удалить
уховку до средней температуры. Обвариваем сливы крутым кипятком и оставляем на
отов, в нем сварить половинки слив способом многократной варки так, что
Вымыть и очистить от косточек сливы. Когда лук и чеснок будут
Из слив удалить косточки. Приготовить сироп: вскипятить воду, добавить в нее уксус, сахар и специи. В полученный сироп положить сливы и варить на слабом огне до готовности. Вареные сливы выложить в стеклянную посуду залить процеженным сиропом.
Чтобы ускорить процесс сушки, сливу бланшируют в кипящей воде с
ыни нарезать на маленькие кусочки. Сливы разрезать пополам и удалить из
Разложить сливы на противне срезанной стороной вверх.<
Сочную спелую сливу вымыть, удалить косточки, сложить в варочный тазик и немного проварить. Как только сливы размякнут, протереть их через сито. В полученное пюре положить сахар, перемешать и варить до готовности. Готовое желе разложить по банкам в горячем виде и плотно закрыть.
Сливы с плотной мякотью, без повреждений, моют, укладывают в емкость и заливают рассолом. После выдержки при комнатной температуре в течение нескольких дней для предварительного брожения выносят в холодное место. Через месяц сливы готовы к употреблению.
Сливы вымыть, вынуть косточки, разрезать ягоды пополам или на четыре части. Яблоки нарезать брусочками, большие ягоды земляники разделить пополам. Фрукты выложить в стеклянную вазу и залить сливками, к которым добавлен сахар по вкусу. Украсить сливами и земляникой.
Сушеные сливы без косточек, нарезать всыпать в
просто отрываю куски нужной величины. Сливы вымыть и обсушить, надрезать, выбрать
Взять сливу-венгерку, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 ст. сахара, 3-4 толчёных гвоздичек, прибавить столового вина, сметаны. Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.
Очищенные яблоки и сливы (без косточек) нарезать брусочками и перемешать. Выложить в стеклянную вазу, посыпать сахаром и украсить сливами. При желании можно залить сметаной.