В белый рыбный соус в конце варки бавить белое виноградное вино, прокипяченный, процеженный огуречный рассол и варить в течение 8-10 минут. Готовый соус заправить солью, молотым перцем, сливочным маслом и процедить.
Подается к припущенной или вареной рыбе.
Такой квас содержит противоязвенный витамин У, различные микроэлементы, а также другие биологически активные вещества, содержащиеся в концентрате кваса.
В рассол из квашеной капусты вылить концентрат кваса промышленного изготовления, добавить сахар, воду и дрожжи. Оставить для брожения на12 ч.
лубокую глиняную тарелку, влить огуречный рассол небольшими порциями, размешивая и растирая
лубокую глиняную тарелку, влить капустный рассол небольшими порциями, размешивая и растирая
ряном отваре с процеженным огуречным рассолом сварить рыбу. Готовую рыбу подать
ак, чтобы полностью покрыть ее рассолом. На фасоль кладем перемытые виноградные листья
го варки влить прокипяченный огуречный рассол, специи и продолжать варить еще
аслом, и залить процеженным огуречным рассолом с таким расчетом, чтобы жидкость
Выложить печенья на квадратную поверхность. Смешать молоко, кофейные
Печенье истолочь, смешать с сахаром, залить
пустить печенья. На тарелку выложить слой пропитанных печений, слой сырной массы, слой печенья и
Отварить груши в сахарном сиропе (на 1 стакан воды 1 ст
едру. Вымесить тесто и разделить на 2 куска. В одну половину
т кожицы. Разрезать поперек волокон на кусочки длиной приблизительно 3 см
ень до выпекания печенья сварить в кожуре, натереть на терке. Яблоки натереть
полиэтиленовую пленку и заморозить на 2 часа. Если тесто трудно
Для получения теста смешать при помощи блендера жир и сахар, потом добавить яйца и миндальную эссенцию, и в последнюю очередь - соль и хлопья. Выложить печенья на противень горками при помощи ложки и чуть прижать сверху. Духовку прогреть до 165С. Выпекать 12-15 минут.
смазать маслом и посыпать сухарями. На дно посуды равномерно выложить очищенные
Для получения теста смешать при помощи блендера жир и сахар, потом добавить яйца и миндальную эссенцию, и в последнюю очередь - соль и хлопья. Выложить печенья на противень горками при помощи ложки и чуть прижать сверху. Духовку прогреть до 165С. Выпекать 12-15 минут.