е станет мягким. Частями измельчайте суп в блендере, немного подогрейте, добавьте
омтиками помидоры, кольца лука, растертый с солью чеснок и залейте их
Нарежьте кабачок небольшими кубиками. В кастрюле или
Лучшие для посола - кабачки длиной не более 15 см
ипения. Положить в суп очищенные и нарезанных мелкими кубиками кабачки, варить до
Молодые с тонкой кожицей кабачки очистить, промыть, нарезать на совсем
0 минут. В бульон добавить кабачки, картофель, нарезанные ломтиками, поджаренные овощи
0 минут. В бульон добавить кабачки, картофель, нарезанные ломтиками, поджаренные овощи
Нарезанный дольками картофель положить в горячее молоко и варить 10 минут, добавить кабачки, нарезанные ломтиками, соль и варить при слабом кипении до готовности. В готовый суп положить кусочек сливочного масла.
юре и приправить солью. Молодые кабачки натирают на крупной терке и
юре и приправить солью. Молодые кабачки натирают на крупной терке и
Вынуть бекон, положить лук, ломтики кабачков и картошки. Поставить котелок на
астях), довести до кипения. Добавить кабачки, нарезанные брусочками, вермишель и варить
Почистить и нарезать мелко лук. Поджарить мясо и лук на сковороде без масла.
Нарезать картофель, кабачок и паприку. Вскипятить воду и кинуть туда овощи. Варить минут 15.
Добавить мясо, томатную пасту и базилику, дать настоятся несколько минут.
Мелко нарубленный репчатый лук соединить с тонкими кусочками сала, добавить растертое отварное яйцо и зелень. Массу тщательно перемешать и растолочь в ступке. Добавлять в овощной суп за 5 минут до окончания варки.
Мясо нарезать кусками, молодые кабачки очистить, нарезать кружочками и посолить. Затем нанизать на вертел, чередуя мясо и кабачки, обжарить. Когда остынут, посыпать перцем, обмакнуть во взбитые яйца и поджарить вторично.
Гарнировать жареным картофелем и салатом.
оведите бульон до кипения, положите овощную смесь и варите 8 мин
Картофель с морковью очистить, вымыть и нарезать.
ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть
ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть