добавьте кусочки масла, измельченный чеснок, овощи, помидоры и майоран. Все перемешайте
дин литр воды, добавить нарезанные овощи, за исключением капусты, закрыть крышкой
змельчить и добавить в сковороду с мясом, затем приправить кумином и
Отдельно отварить мелко нарезанные овощи и перемешать с рисом. Перекалить на сковороде
0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1
ворачивается фарш. Меньшая часть кочана (с удаленной кочерыжкой) может быть использована
Вымыть и нарезать овощи. Сложить в подготовленную терракотовую посуду, добавить приправы и вино. Закрыть плотно крышкой и поставить в духовку, нагреть до 220°С и готовить 25-30 минут.
тиц в большую кастрюлю вместе с овощами и залить водой. Варить около
Печеночноицу нарезать на дольки и варить в слегка подсоленной воде до мягкости. Вареные грибы нарезать на тонкие полоски, посолить, смешать с вареными или тушеными овощами. Все полить маслом и подать с вареным картофелем.
К этому блюду подойдет горчица или тертый хрен.
азрезая брюшка, удалить голову вместе с внутренностями, промыть, нарезать порционными кусками
и до готовности. Положить консервированную тушеную капусту, довести до кипения и
х сметаной, положить на них тушеные яблоки или яблочный конфитюр и
в котором варилась фасоль или овощи, довести до кипения, посолить, заправить
в котором варилась фасоль или овощи, довести до кипения, посолить, заправить
Положите все в миску, перемешайте с кубиками вареной свеклы. Порубите зелень
ито булочки с сырыми яйцами, добавить сливочное масло, мелко нарезанные тушеные грибы
усочек завернуть в ломтик ветчины. Овощи (репчатый лук, болгарский перец, можно
Сварить бульон из костей, перед готовностью положить в него лук и овощи. Предварительно замоченную фасоль сварить, протереть через сито и разбавить процеженным бульоном из костей. Затем добавить порезанные грибы, часть сваренных и нарезанных овощей и хорошо переварить, потом заправить сметаной.