овощи (кисло-сладкий маринованный огурец, острый перец, нарезанный дольками репчатый лук
Огурцы замочить на 6-8 часов,
Отобрать, вымыть маленькие крепкие огурцы, сложить в подходящую эмалированную или
репком чае.
Для острой заправки(A) перемешать растительное масло
репком чае.
Для острой заправки(A) перемешать растительное масло
арить курицу без кореньев. Свежие огурцы очистить от кожи, нарезать тонкими
семян, нарезанными ромбиками солеными огурцами, обжаренным мелко нарезанным репчатым луком
Крепкие мелкие огурцы вымыть и замочить на 6-
Отобрать, вымыть маленькие крепкие огурцы, сложить в подходящую эмалированную или стеклянную посуду или банки. При закладке обильно добавить специй (на дно, середину и сверху) и солить обычным способом, залив готовым рассолом.
Перемешать нарезанный кубиками вареный картофель, измельченные огурцы, яблоки, лук. Добавить очищенную от кожицы и от костей рыбу, заправить черным перцем и сахаром, посолить по вкусу. Смешать уксус, горчицу, масло и сбрызнуть этой заправкой салат.
Очистите огурцы от кожуры, разрежьте их надвое
Перемешать нарезанный кубиками вареный картофель, измельченные огурцы, яблоки, лук. Добавить очищенную от кожицы и от костей рыбу, заправить черным перцем и сахаром, посолить по вкусу. Смешать уксус, горчицу, масло и сбрызнуть этой заправкой салат.
очти до кипения и обжарить острый перец до темно-красного цвета
еснока и 1/2 стручка острого перца, посолить и положить на
Нарежьте 16 тоненьких кусочков огурца для украшения. Заверните их в
Крупные, но не перезрелые огурцы вымыть, удалить семенную часть, обсушить
е подгорел. Добавить молотый красный острый перец, хорошо перемешать, перелить все
Огурцы тщательно промыть, плотно уложите в
з бумажной трубочки густой соус острый с эстрагоном в форме кольца
ечение 30 секунд, затем добавьте острый бобовый соус и продолжайте жарить