усками, обжарить на сковороде с обеих сторон в горячем жиру
оложить в миску и смешать с солью, красным и черным перцем
коло 2 минут. Срежьте шкурку с бекона, мелко нарежьте 6 ломтиков
Муку перемешать с содой и просеять через сито. Масло растереть с сахаром добела
К пшеничной муке добавляем соду тщательно все перемешиваем и просеиваем
осуду выкладываем мед, смешиваем его с сахаром и яйцами и взбиваем
Яйцо растереть с сахаром до образования густой массы.
Желтки взбивать с песком в течение 10 - 15
Приготовить натуральный омлет, отдельно сварить в бульоне брюссельскую капусту, ошпарить листики петрушки. При подаче в тарелку положить омлет, нарезанный кубиками, брюссельскую капусту, листики зелени и залить прозрачным бульоном.
инут. Если вы заметите, что омлет начинает подгорать, то смажьте его
Приготовить омлет трех цветов (с куриной печенкой, с томатной пастой и с зеленым горошком). Сварить курицу. При подаче в тарелку положить омлет, нарезанный кубиками, мякоть курицы, нарезанную короткой соломкой, листики зелени петрушки и налить прозрачный бульон.
Мелко нашинкуйте столовую тарелку капусты. добавьте 2 яйца и немного сметаны. Посолите. Выложите на сковородку, смазанную маслом, и выпекайте под крышкой. Затем переверните омлет, разделив его предварительно на части. Это порция на двоих.
подавайте омлет к столу с зеленью.
В сковороде с толстым дном разогреть кленовый сироп
Смешайте и взбейте яйца, минеральную воду и сливки, немного посолите. Растопите масло на сильно разогретой сковороде и вылейте смесь. Когда омлет немного подрумянится, высыпьте на него мелко нарезанную зелень и измельченные орехи. Подается к столу в горячем виде.
Сковороду закрыть крышкой и прожарить омлет до готовности. Перед подачей посыпать
Когда нижняя часть затвердеет, переложить омлет на тарелку, перевернуть и опять
месь на тарелку. Сверху на омлет положить рулетики из сельди. Перед