Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Сбитень народный

Взять вскипятить воду, немного охладить. Мед растворить в теплом кипятке, добавить хмель и пряности и довести до кипения, затем на слабом огне продолжать кипятить в течение 2-3 часов. Полученный сбитень пропустить через марлю и охладить

Сбитень употреблять холодным.

Пряники народные

Смешать муку с корицей и содой. Смешать мед, жженый сахар, молоко, сметану, яичные желтки. Добавить муку и замесить тесто.

Смазать противень жиром и посыпать мукой. Выложить коржи и выпечь в духовке. Затем охладить и нарезать пряники желаемой формы.

Парадный пирог с ревенем

римерно 5 мм (подсыпать муки, чтоб не прилипало). В смазанную маслом

Квашеный чеснок

роцеженным холодным рассолом.

Чтоб соленье получилось ароматнее, имеет смысл

Желе "Птичье молоко"

елательно еще pаз хоpошо взбить, чтоб кpем был pыхлым. А можно

Штрудель по-венски

тесто оставить на некоторое время, чтоб маленько подсохло. Опыта в сворачивании

Салат "Киприана"

Мелко нарезать сладкий перец, желательно чтоб был ярко красный или ярко желтый, тоненько нарезать ветчину, потереть сыр. Все заправить майонезом и перемешать. Подавать в маленьких емкостях небольшими порциями.

Халва из подсолнечных семечек (I)

ахара и воды сварить сироп, чтоб сахар полностью растворился. Сироп влить

Горчица с огуречным рассолом и медом

орциями, размешивая и растирая горчицу, чтоб не было комочков, доведя до

Горчица с капустным рассолом

орциями, размешивая и растирая горчицу, чтоб не было комочков, доведя до

Салат "Изыск"

одсоленной воде до готовности, но чтоб не был разваренным, промыть под

Маковник из заварного теста

смазанную жиром бумагу так, чтоб бумага выступала с двух сторон

Лук, фаршированный в тесте

етыре листочка, серединку защипываем покрепче, чтоб не разошлась. Тесто смазываем взбитым

Фаршированные куриные шейки

далить из них косточки так, чтоб получилась цельные полые внутри трубочки

Сациви из рыбы

ыбу залить подсоленной водой так, чтоб вода только покрыла ее. Затем

Рыба по-сенегальски (Рыбная ясса)

чтобы удержать рыбу на гриле. Чтоб не сбежала…

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Суп гороховый с яичной крупой

ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

+