полная мощность. Отделить мясо от костей и порезать его кубиками. Из
Сварить в мясном бульоне кости от ветчины или копченую свиную
ыбу, вынуть, отделить мякоть от костей. Нарезать и положить в супницу
одать бульон, который готовится из костей утки. Варить 2-3 часа
Кости вымыть, опустить в кипящую воду
осолить и вскипятить. Мясо и кости вымыть. Овощи для супа помыть
Из говяжьих костей, мяса и ветчинных костей приготовить бульон. В бульон закладывают
Кости вымыть, опустить в кипящую воду
отвар голову, кожу и кости рыбы и варить на слабом
Сварить бульон из костей, перед готовностью положить в него лук и овощи. Предварительно замоченную фасоль сварить, протереть через сито и разбавить процеженным бульоном из костей. Затем добавить порезанные грибы, часть сваренных и нарезанных овощей и хорошо переварить, потом заправить сметаной.
Сварить бульон из костей, перед готовностью положить в него лук и овощи. Предварительно замоченную фасоль сварить, протереть через сито и разбавить процеженным бульоном из костей. Затем добавить порезанные грибы, часть сваренных и нарезанных овощей и хорошо переварить, потом заправить сметаной.
Сварить бульон с костями от ветчины и в нем же отварить ветчину, отделенную от кости. На бульоне приготовить щи как обычно. В глиняный горшок положить ветчину, залить щами, довести до кипения и подать с зеленью и сметаной.
отвар голову, кожу и кости рыбы и варить на слабом
Сварить бульон из костей, перед готовностью положить в него лук и овощи. Предварительно замоченную фасоль сварить, протереть через сито и разбавить процеженным бульоном из костей. Затем добавить порезанные грибы, часть сваренных и нарезанных овощей и хорошо переварить, потом заправить сметаной.
Мясо, кости, мелко нарезанные лук, морковь положить
Положить баранину с костями в кастрюлю. Добавить нарезанный лук,
Для этого нужно взять телячьи кости и отходы от рыбы (головы
иноградный уксус, добавить дробленные ветчинные кости, измельченные петрушку, сельдерей, зеленый лук
Отдельно сварить бульон из костей. Мякоть баранины пропускают через мясорубку,
льон. Для этого берут приготовленые кости, кладут в кастрюлю, доводят до