Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Блинчики к пиву

Замесить муку, пиво, соль и желток, добавить столовую ложку растопленного масла. Добавить предварительно взбитый белок. Размешать. Крабовые палочки нарезать на тонкие кружочки и добавить в тесто. Выпекать на сковородке в виде небольших блинчиков. Подавать горячими с холодным пивом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

ридриха Второго.

Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

ридриха Второго.

Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару

Морской окунь, зажаренный целиком с икрой белуги

обавления икры не следует.

Морской окунь:

На смазанную маслом

Блинчики на пиве с яблоками

ичные желтки и половину объема пива, слегка взбить. Сделать ямку в

Суп из пива Boon Kriek

Пиво соедините с водой, приправьте по

Свинина, тушенная в пиве

поперчить. Влить 1/2 пива, накрыть и тушить около 45

Мидии, маринованные в пиве Lambic

прибавьте к этому очищенные мидии. Приправьте солью и перцем, залейте пивом и

Деревенское рагу с пивом Ommegang

ушить еще несколько минут. Добавить пиво и бульон, дать жидкости закипеть

Суп из пива Boon Kriek

Пиво соедините с водой, приправьте по

Омлет с филе морского окуня

начинить кусочками жареного или тушеного морского окуня.

При желании получить

Салат из мидии и морской капусты

Замороженные мидии высыпаем их в дуршлаг и щедро обливаем кипятком, что бы они быстро разморозились. Выкладываем их в подходящую емкость. Добавляем к ним консервированной морской капусты (из банок). Заливаем лимонным соком и перемешиваем. Оставляем минут на 5-10, так будет вкуснее.

Говяжье сердце в пиве под соусом

иску, заливают заранее подготовленной смесью (пиво + порезанный полукольцами и пожатый лук

Солянка с морским гребешком

довести до готовности. Мясо морского гребешка положить в кипящую соленую

Огурцы, тушеные в пшеничном пиве

Огурцы очистить, нарезать крупными кубиками и тушить на масле. Посолить, поперчить, заправить пшеничным пивом, и, накрыв крышкой, продолжать тушить 15 минут. Уменьшить огонь и добавить сливки и укроп. Дать настояться пару минут.

Это блюдо превосходно подходит к картофелю, рису, телятине.

Картофель в пиве

см. Смешать равные части пива и воды, посолить, довести до

Суп из сушеных грибов и морской капусты с соевым соусом

Чисто разделанные грибы и морскую капусту, предварительно вымоченные в воде,

Суп из сушеных грибов и морской капусты с соевым соусом

Чисто разделанные грибы и морскую капусту, предварительно вымоченные в воде,

+