Молочный соус развести рыбным бульоном, добавить
елом виде) припустить в бульоне с добавлением лимонной кислоты или белого
p>Поливаем блюдо соусом "Коктейль". Для соуса смешиваем майонез
Соедините в миске мед с маслом, финиками и сухим молоком
Яично-масляный (голландский) соус соединить с рыбным бульоном, добавить жидкий молочный соус без сахара, лимонный сок, соль, сыр, измельченный на терке, и хорошо размешать.
Соус подается к припущенной рыбе, особенно рекомендуется к камбале и сому.
p>
Приготовить молочный соус: муку слегка поджарить с маслом и развести
: морковь мелко изрубить, припустить с маслом и сливками, после чего
Сварить шоколадный сироп из какао, сахара и воды. Как только закипит, снять с огня, остудить, смешать со сметаной, коньяком и газированной водой. Хорошо взбить в миксере и налить в стакан.
ыню разрезать пополам, удалить сердцевину с семечками и вырезать мякоть острым
ыню разрезать пополам, удалить сердцевину с семечками и вырезать мякоть острым
туда же добавить шоколад. Кастрюльку с молоком поставить на умеренный огонь
К охлажденному молоку добавить 4-5 столовых ложек подслащенного облепихового сока с мякотью. Смесь взбить миксером. Подавать в высоких фужерах.
0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1
Овсяную крупу отварить до мягкости в воде, процедить. Затем кашу протереть через сито. Полученную массу залить овсяным отваром, прибавить молоко, сливочное масло, чернослив. Суп довести до кипения и подавать с гренками из белого хлеба.
и нарезать треугольниками), хорошо перемешать с луком.
Взбить яйца
ля основы смешать все ингредиенты с растопленным сливочным маслом, переложить в
асло растопить. Просеять муку, соединить с пекарским порошком, после чего постепенно
Приготовить омлет трех цветов (с куриной печенкой, с томатной пастой и с зеленым горошком). Сварить курицу. При подаче в тарелку положить омлет, нарезанный кубиками, мякоть курицы, нарезанную короткой соломкой, листики зелени петрушки и налить прозрачный бульон.
Яичный желток с водой взбить в пену, понемногу
аворачивается фарш. Меньшая часть кочана (с удаленной кочерыжкой) может быть использована