разделить рыбу на кусочки. С помидоров снять кожуру, мякоть нарезать кубиками.
разделить рыбу на кусочки. С помидоров снять кожуру, мякоть нарезать кубиками.
тварить в подсоленной воде. Свежие мидии залить небольшим количеством молока или
тварить в подсоленной воде. Свежие мидии залить небольшим количеством молока или
Мидии промыть с щеточкой под струей воды, удалить усики и бахромку мидий, пустые раковинки выбросить. Мясо мидии бланшировать в кипящей воде.
Бланшированное мясо размешать с дольками помидоров, луком, петрушкой, оливками. Добавить лимонного сока. Черный перец и соль прибавить по вкусу.
Мидии очищают ножом (с тупой стороны), чтобы устранить песчинки,
Мидии отваривают. Затем их вынимают из
Мидии очищают, вынимают из створок, смешивают с мелко нарезанной зеленью петрушки и
Мидии сварить и нарезать кусочками, положить
Вареные яйца очистить и измельчить. Укроп, зеленый салат измельчить. Репчатый лук нашинковать. Подготовленные продукты смешать, добавить вареные мидии, зеленый горошек, соль, растительное масло и все перемешать. Салат заправить майонезом, украсить зеленью.
Одно яблоко порезать небольшими кусочками, добавить полбанки мидий Огурцы и кусочек кожуры лимона порубить очень-очень мелко на кубики Добавить чуть-чуть соли, лимонного сока и столовую ложку майонеза.
Вареные яйца очистить и измельчить. Укроп, зеленый салат измельчить. Репчатый лук нашинковать. Подготовленные продукты смешать, добавить вареные мидии, зеленый горошек, соль, растительное масло и все перемешать. Салат заправить майонезом, украсить зеленью.
Мясо припущенных мидий нарезают кусочками и обжаривают с луком и кореньями на
Мясо припущенных мидий нарезают кусочками и обжаривают с луком и кореньями на
е, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят нарезанную кусками
Вымытые и очищенные мидии заправляют молотым черным перцем и смешивают с соусом "Тартар". Салат оформляют в виде ромба или перевернутой лодки, украшают мелко нарезанной петрушкой .и ее веточками.
Помидоров нарезать ломтиками, остальные - кружками. Чеснок
бжарьте до готовности. Чеснок растолките, помидоры нарежьте кружочками. Положите на каждый
Колбасу нарезать кружочками толщиной 1/2 см, смазать густой горчицей и обжарить на масле. Помидоры разрезать на четвертинки и обжарить на сковороде. При подаче на каждый кружок колбасы положить по четверти обжаренного свежего помидора, посыпать измельченной зеленью.