красьте небольшим количеством мелко нарезанных маринованных слив. Таким же образом приготовьте вторую
печеные яблоки, жареный целиком картофель, маринованные сливы и прочее.
печеные яблоки, жареный целиком картофель, маринованные сливы и прочее.
ельди, слегка обжаренные соленые или маринованные грибы, маслины, тушеные овощи и
оус и овощи (кисло-сладкий маринованный огурец, острый перец, нарезанный дольками
еленью, кусочками овощей, яйца и маринованными ягодами.
Взять целиковые сливы и осторожно выдавить косточки из слив со стороны плодоножки
тобы свободно отделялась косточка) сладкие сливы разрезать на половинки и удалить
уховку до средней температуры. Обвариваем сливы крутым кипятком и оставляем на
отов, в нем сварить половинки слив способом многократной варки так, что
Вымыть и очистить от косточек сливы. Когда лук и чеснок будут
Из слив удалить косточки. Приготовить сироп: вскипятить воду, добавить в нее уксус, сахар и специи. В полученный сироп положить сливы и варить на слабом огне до готовности. Вареные сливы выложить в стеклянную посуду залить процеженным сиропом.
Чтобы ускорить процесс сушки, сливу бланшируют в кипящей воде с
ыни нарезать на маленькие кусочки. Сливы разрезать пополам и удалить из
Разложить сливы на противне срезанной стороной вверх.<
Сочную спелую сливу вымыть, удалить косточки, сложить в варочный тазик и немного проварить. Как только сливы размякнут, протереть их через сито. В полученное пюре положить сахар, перемешать и варить до готовности. Готовое желе разложить по банкам в горячем виде и плотно закрыть.
Сливы с плотной мякотью, без повреждений, моют, укладывают в емкость и заливают рассолом. После выдержки при комнатной температуре в течение нескольких дней для предварительного брожения выносят в холодное место. Через месяц сливы готовы к употреблению.
Сливы вымыть, вынуть косточки, разрезать ягоды пополам или на четыре части. Яблоки нарезать брусочками, большие ягоды земляники разделить пополам. Фрукты выложить в стеклянную вазу и залить сливками, к которым добавлен сахар по вкусу. Украсить сливами и земляникой.