онцы, положить на него пресс и оставить на сутки. На следующий день творог
Яйца, сваренные вкрутую разрезают на четвертинки. Зеленый салат мелко режут
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
сыр, чеснок и яичный желток нужно натереть на мелкой терке. Затем все
Яйца отварить вкрутую, очистить, разрезать вдоль, уложить в салатник желтками вниз и залить майонезом со сметаной, украсить листьями салата, ошпаренными и остывшими маслинами, веточками петрушки.
большую кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить
большую кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить
месте с их водой поставить на огонь. Перед закипанием шумовкой вынуть
Тщательно перетрите яичные желтки, добавляя лимонный сок деревянной ложкой. Продолжая взбивать, медленно по капле добавляйте растительное масло, до тех пор, пока смесь не станет равномерно густой.
Доливая оставшееся масло, добавьте мисо и приправы, тщательно перемешайте.
т костей и разобрать на дольки. Выложить рыбу на плоское блюдо ровным
т костей и разобрать на дольки. Выложить рыбу на плоское блюдо ровным
орошек, все тщательно перемешайте с майонезом. Посыпать по вкусу солью, сахаром
амочить в холодной воде минут на 20-30. Укладываем слоями: (1
орешков, моют. Смешивают мясо с майонезом, мелко нарезанными солеными огурцами, луком
Перебранные и промытые молодые листья донника измельчают, соединяют со свежим зеленым огурцом, нарезанным кубиками, с нашинкованным зеленым луком и рублеными пареными яйцами, перемешивают, заправляют майонезом и солью по вкусу.
Приготовить соус "майонез", затем соединить его с охлажденным белым соусом, приготовленным на мясном или рыбном бульоне; готовый соус хорошо размешать.
Назначение соуса то же, что и соуса "майонез" со сметаной.
остудить и очистить. Рыбу разделить на филе без костей и отварить
азогретом растительном масле на сковороде. Подавать к столу с майонезом и зеленью