ашлык на мангале над горячими углями без пламени 10-15 минут
Сельдь вымачивают в холодной воде около 2 часов, потрошат, отрезают хвост и голову, заворачивают в несколько слоев пергаментной бумаги и жарят на раскаленных углях до тех пор, пока бумага не обуглится.
Жареную сельдь подают с отварным картофелем и сметаной.
роизводят формовку (разумеется, если в рецепте не оговаривается иной способ). Для
и жарить шашлык над горячими углями без пламени примерно 10-12
т размеров рыбы и состояния углей (они должны быть жарче, чем
редварительно разогреть гриль или приготовить угли в барбекю. Гребешки сбрызнуть лимонным
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же
о всех сторон обжарить на углях или испечь в духовке, очистить
0 минут выпекают над раскаленными углями с двух сторон. Из сахара
на газовом гриле или на углях жарить при среднем жаре, часто
ала. Мясо жарить над раскаленными углями пока хорошо не прожарится. Подавать
усочек жирного хвоста. Обжарить над углями до готовности и подать горячим
аслом и печь над раскаленными углями, поворачивая время от времени шампуры