соль, дрожжи. Когда дрожжи разойдутся, из пшеничной муки и сухого картофеля
К протертому творогу добавляют нарезанные мелкими ломтиками яблоки, яйца, сорбит (ксилит). Тесто охлаждают. Из теста формируют лепешки, укладывают на смазанный маслом противень, делают углубления, на середину кладут начинку, смазывают яйцом. Выпекают при 200-220°С 15-20 минут.
Кукурузную муку отваривают в воде, добавив мелко нарезанную зелень, до готовности. Затем вливают вскипяченный отдельно кислый настой из пшеничных отрубей и солят по вкусу.
Для приготовления настоя отрубей используют глиняную посуду или бочонок.
Смешать муку, соду, отруби и сахар. Сделать в центре
Смешать муку, соду, отруби и сахар. Сделать в центре
орехи, кунжут, семена подсолнечника и отруби. Жарьте, помешивая, несколько минут, затем
Отдельно кипятят кислый настой из пшеничных отрубей и процеживают его в кастрюлю
Нагрейте сковороду, выложите на нее лепешку питы, посыпьте сыром, сверху положите
ырья, придать ему полушарообразную форму, лепешки выпечь в горизонтальном тандыре или
астояться 10 минут. Подавайте с лепешками, посыпав тертым сыром.
ипящий подсоленный бульон, горшочек закрыть лепешкой из теста и поставить на 20
Манты из дрожжевого теста получаются более крупные
Манты из дрожжевого теста получаются более крупные
тличается ароматом, а готовая продукция из него - цветом. При варке повидла