еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло
орошо промыть сальник, разложить его на сковороде так, чтобы края его
Из горячего картофеля, муки, яиц, сливок, изюма, имбиря приготовить картофельное тесто, разделать его с помощью чайной ложки и отваривать в воде или бульоне в течение 15-20 минут, посыпать зеленью.
Финны это блюдо подают на ужин горячим.
Из горячего картофеля, муки, яиц, сливок, изюма, имбиря приготовить картофельное тесто, разделать его с помощью чайной ложки и отваривать в воде или бульоне в течение 15-20 минут, посыпать зеленью.
Финны это блюдо подают на ужин горячим.
Легкое и сердце сварить в подсоленной
оверхность ножом и замочить желудок на ночь в холодной воде.
оверхность ножом и замочить желудок на ночь в холодной воде.
Субпродукты (легкие, сердце) отварить в подсоленной воде и пропустить через мясорубку. Печень обжарить с шинкованным луком и мелко нарубить. Все субпродукты смешать, обжарить и соединить с горячей овсяной кашей. Все хорошо перемешать.
Груши очистить, разрезать на 8 частей и удалить сердцевину.
убец заливают водой, солят, ставят на огонь, после закипания кладут лавровый
убец заливают водой, солят, ставят на огонь, после закипания кладут лавровый
очищаем ее от пленок. Легкие промываем. Почки разрезаем вдоль пополам
Легкое, сердце промыть в холодной воде, сварить, измельчить на мясорубке. Лук мелко
оставить в холодильнике на 4-5 часов. Затем