Обработанные потроха домашней птицы, кроме печенки, сварить;
Подготовленные куриные потроха - шейки, желудки, сердце, крылышки - сварить.
Куриные потроха, главным образом желудки, крылышки и
артофель очистить, протереть, посолить, смешать с яйцом, растительным маслом и мукой
сле.
Для приготовления лапши муку всыпают в миску,
сле.
Для приготовления лапши муку всыпают в миску,
сле.
Для приготовления лапши муку всыпают в миску,
Отварить лапшу. Откинуть на дуршлаг и дать
Лапшу, залив холодной водой, оставить набухать
оды, соли замесить тесто для лапши и оставить его на 15
арезаем полосками и обжариваем вместе с кусками зайца в чугунной кастрюле
Лапшу отварить в 2 л подсоленной воды, откинуть на дуршлаг. В отвар добавить нарезанный кусочками плавленый сыр и проварить его 2 - 3 мин. К натертой на крупной терке моркови, рубленому укропу, отварной лапше добавить горячий отвар с сыром.
Отварите яичную лапшу. Очистите яблоки и натрите на
овести до кипения и отварить лапшу в течение 8-10 минут
Отварить до полуготовности лапшу. Смазать жиром форму для запекания.
Лапшу отварить до полуготовности, откинуть на