уховку до температуры 200С. Возьмите курицу средних размеров, вымойте и обсушите
ще толстый слой дыни. Отвариваем курицу в небольшом количестве воды с вином
Отвариваем курицу в небольшом количестве воды с вином.
астей. Солим, перчим, обваливаем в муке. В большой кастрюле поджариваем гусиную грудинку
Порезанное кусочками мясо мариновать в вине со специями 4 часа (можно
Специи связать и поместить в муслиновый мешочек. Целую рыбу положить в кастрюлю и залить смесью вина, воды и масла, добавить специи и тушить рыбу до готовности.
опаленной и вымытой непотрошеной курицы с неповрежденной кожей стянуть кожу
Кусочки курицы залить смесью сиропа, уксуса, масла,
рковь нарезать косо поперек длиной в см 5, если морковь слишком
рковь нарезать косо поперек длиной в см 5, если морковь слишком
порезать и варить в подсоленной воде вместе с курицей, пока она не
В утятницу положить слоями: картофель (порезанный кубиками или брусочками), курицу сырую (порезанную
Курицу, предварительно нарезанную на порционные куски,
айма). Добавить соус и мариновать курицу в течение ночи. Готовить на гриле
чистить, нарезать кубиками и высыпать в кастрюльку с полутора стаканами воды
Яблоки положить в кипящую воду на 5мин. Приготовить
Мяса курицы отварить и нарезать на кусочки.
ис обжарить на растительном масле. Курицу разрубить по 3 куска на
ала. Подготовленные куски зайчатины складывают в разогретую жаровню, заливают водой так
ала. Подготовленные куски зайчатины складывают в разогретую жаровню, заливают водой так