Кусочки рыбы выложите на решетку для гриля. Стейк из семги подавать с печеной картошкой и сметанным соусом.
Грибы очистить, нарезать, обжарить, заправить сметанным соусом, довести до кипения, после чего выложить их на порционные сковородки, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь до образования золотистой корочки.
бложить это ломтиками жареного картофеля. В другом варианте вначале кладется картофель
бложить это ломтиками жареного картофеля. В другом варианте вначале кладется картофель
Сложить кусочки филе в форме "бабочки". Смазать
чень большими кубиками и отварить в подсоленной воде. Муку слегка поджарить
к шаллот бланшировать 4 мин. в подсоленной кипящей воде, обдать холодной
к шаллот бланшировать 4 мин. в подсоленной кипящей воде, обдать холодной
Компоненты соуса измельчить, смешать при помощи миксера
ще толстый слой дыни. Отвариваем курицу в небольшом количестве воды с вином
альмаров теплой водой и выдержать в ней 35-40 мин. Очистить
Отвариваем курицу в небольшом количестве воды с вином.
влить кунжутное масло, коричневый соевый соус и добавить сахар, все хорошо
сахаром и прокипятить, затем в этом соусе сварить рыбу (можно целиком
Краснокочанную капусту шинкуют соломкой и перетирают с небольшим количеством соли. Яблоки, сельдерей (корень) нарезают соломкой, соленые огурцы - мелкими кубиками, репчатый лук шинкуют. Укладывают слоями и заправляют майонезом или сметанным соусом.
Приготовить белый соус, добавить сметану, соль и перец, прокипятить и процедить. Подавать к горячим запеченным блюдам и к рубленой рыбе.
b>в муке и обжарить с обеих сторон. Обжаренные биточки залить сметанным соусом с
фрукты и ягоды слоями укладывают в креманку (посуда для подачи сладких