ассольника, щей из квашеной капусты, горохового супа (рецепты приведены выше).
Смешать куриный фарш, лук, специи, яичный белок
омтиками. Положите в кипящий бульон гороховое пюре, горох и сосиски и
В большой сотейник наливают бульон и подогревают его на среднем огне. Добавляют горох, пасту и петрушку. Уменьшают нагрев и варят, пока паста не станет мягкой.
Вино наливают в маленькую чашку и сбрызгивают им тертый сыр. Суп разливают в бульонные чашки и сверху кладут тертый сыр.
В большой сотейник наливают бульон и подогревают его на среднем огне. Добавляют горох, пасту и петрушку. Уменьшают нагрев и варят, пока паста не станет мягкой.
Вино наливают в маленькую чашку и сбрызгивают им тертый сыр. Суп разливают в бульонные чашки и сверху кладут тертый сыр.
емного потушить. Положить в готовый гороховый суп.
ерные грибы придают этому густому супу характерный аромат. Их можно найти
орох замочить на ночь. Слейте гороховую воду положите горох в кастрюлю
стакана бульона, затем добавить куриное мясо без костей и кожицы
омидоры, чеснок и 1 стакан горохового отвара. Закройте сковороду крышкой и
оставшимся хересом, добавьте к супу при помешивании и доведите до
ежим мощности - полная мощность. Положить куриное филе на тарелку, накрыть и
танет мягким.
Взбить суп в блендере до однородной массы
Приготовить густой белый соус из маргарина, муки и супа. Добавить к соусу яичные желтки, молотое куриное мясо и приправы.
Слегка помешивая, добавить белки, взбитые до густой пены. Приготовленную смесь для суфле вылить в масляную форму и печь в духовке на среднем огне примерно 45 мин.
ри полной мощности. Добавить, помешивая, куриный бульон и молоко. Варить еще