Опаленную и вымытую индейку надрезать по спине от шеи
Нарежьте мясо индейки полосками и слегка обжарьте на
С цитрусовых счистить кожицу, выдавить примерно
Филейную часть тушки покрыть тонкими ломтиками сала шпик, обвязать ниткой, посолить, поперчить и жарить на вертеле над горячими углями, медленно поворачивая и периодически поливая растопленным маслом. Гарнировать отварным рисом с потрохами индейки с изюмом, а также салатом.
исочке с горчицей и уксусом. Постепенно подмешать оливковое масло. Филе грудки индейки
Смешать с лапшой и горошком. Нарезать стручок сладкого перца. Грудку индейки нарезать
алат вымыть, почистить и обсушить. С печени удалить кожицу, вымыть и
Зажарить индейку, обмазанную маслом. Почистить шампиньоны и
Мясо индейки отварить до готовности, бульон слить,
Мясо индейки отварить до готовности, бульон слить,
о 200С. Смажьте 2 противня кулинарным жиром. Отставьте противни в сторону
Порционные куски индейки посолите и поперчит, затем обваляйте
оличестве воды и остудить. Филе индейки и окорок нарезать небольшими ломтиками
Порционные куски индейки посолите и поперчит, затем обваляйте
Филе индейки жарится, режется на дольки. Очищаются и разрезаются ломтиками яблоки, отваривается чернослив, мелко режутся грецкий орех и болгарский перец (соломкой). Все это заправляется майонезом, украшается фруктами и подается на листьях салата.
полной готовности дошли вместе с индейкой. В теплой воде размягчите
озмарина положить внутрь тушки. Уложить индейку в смазанную маслом форму.
ем временем ослабить кожу на индейке, просунув руку между мясом и
Тушку индейки посолить и поперчить снаружи и
литки поджарить на сковороде в кулинарном жире с добавлением щепотки соли. Отдельно