Порезать кролика на куски и слегка обжарить в растительном или сливочном масле
p>В муку добавить соль и перец, затем все перемешать. Порезать кролика
верху растопленным сливочным маслом, поставьте в горячую духовку, чтобы заяц подрумянился
верху растопленным сливочным маслом, поставьте в горячую духовку, чтобы заяц подрумянился
Лук мелко нарезать и спассеровать в смеси сливочного и растительного масла
азрубая его полностью), чтобы зажаренного кролика было легче разрезать на куски
Подготовленный кролик нарубают на порционные куски и
астительным маслом, поперчить и уложить в смазанную сливочным маслом посуду. Залить
редварительно тушки на несколько секунд в кипяток. Удалить внутренности, промыть. Затем
Кролика разделать на порционные куски, обжарить до золотистой корочки. Растопить сыр вместе со сметаной, добавить бульон. Залить этим соусом мясо, посолить, поперчить. Тушить на медленном огне до готовности. Подавать с отварной лапшой ("гнездышки"-тальятелли).
Тушку кролика разрезать на части, посолить и
з свежей рыбы, промывают, укладывают в смазанную сливочным маслом форму, сверху
b>Кролик запекается целиком. Мясо посолить, поперчить со всех сторон и уложить в
з свежей рыбы, промывают, укладывают в смазанную сливочным маслом форму, сверху
арезают порционными кусками и припускают в белом вине с мелко нарезанным луком, мелко
з свежей рыбы, промывают, укладывают в смазанную сливочным маслом форму, сверху
Отварите мидии в белом вине до тех пор, пока не
Очищенный и вымытый лук нарезать. В морковь воткнуть гвоздику. Вино вскипятить
Отварите мидии в белом вине до тех пор, пока не