воде желатин. Осторожно перемешать желтки и шампанское. Снять цедру с
ассу с огня, добавить масло, желтки, взбитые белки и сливки. Все
Желтки растереть с сахаром, добавить размягченный
ликере. Взбить в кастрюле желтки с сахаром и постепенно добавить
Приготовить из желтков, муки, молока и сахара довольно густой кондитерский крем, нарезать его одинаковыми кусочками. Кусочки окунуть во взбитые яйца, затем в панировочные сухари и жарить в горячем растительном масле, как пончики.
Приготовить из желтков, муки, молока и сахара довольно густой кондитерский крем, нарезать его одинаковыми кусочками. Кусочки окунуть во взбитые яйца, затем в панировочные сухари и жарить в горячем растительном масле, как пончики.
ликере. Взбить в кастрюле желтки с сахаром и постепенно добавить
Из мяса, кореньев и воды сварить
одсоленной воде зеленый горошек, заправьте желтком, растертым с маслом.
лопьями или мелкими гренками. Суп-крем из кукурузы можно приготовить как суп
Желтки отделить от белков. Желтки растереть до изменения цвета - они
ортов, полив сверху густым соусом из абрикосов.
Отбивные из палтуса сполоснуть водой, обсушить, сбрызнуть
добавить сливочное масло и смесь из желтков и сливок. При подаче в
добавить сливочное масло и смесь из желтков и сливок. При подаче в
иропом, смазать приготовленным по одному из рецептов кремом, по желанию подкрашенным и ароматизированным
Яйца охладить, желтки отделить от белков. Желтки растереть добела с сахарной пудрой
Яйца охладить, желтки отделить от белков. Желтки растереть добела с сахарной пудрой