варятся, в кипящий бульон заложить клецки из дрожжевого ржаного теста. Готовые
Взбить яйца, добавить в молочно-мучную смесь и замесить тесто. Вымесить
роцеженный бульон и заправить его мучной пассеровкой, разведенной холодным бульоном. Перед
бедиться, не распадутся ли клецки, сварить сначала пробную клецку и, если это
из полученной массы формируют клецки величиной с яйцо. Отваривают их
т посуды. С помощью ложки клецки опустить в кипящую воду и
поперчить и хорошо вымешать. Выделать клецки величиной с яйцо и отварить
Сделать из полученного фарша небольшие клецки, сварить их в подсоленной воде
Из полученного теста вылепить небольшие клецки и отварить их в подсоленной
поперчить и хорошо вымешать. Выделать клецки величиной с яйцо и отварить
орковью в кипящий бульон опустить клецки и варить суп еще 7
сформировать из получившейся массы клецки. Дать постоять 30 минут, затем
холодной воде и сформовать клецки, которые затем опустить в кипящую
подсоленную кипящую воду. Когда клецки всплывут, вынуть их, выложить на
ымешать. Из массы выделать (ложкой) клецки, отварить в подсоленном бульоне до
Массу хорошо вымешать, разделать на клецки, опуская их ложкой в кипящую
атем из полученной массы формуют клецки, которые варят в подсоленной воде
вух ложек сформовать из массы клецки и опустить их в кипяток
ыбный бульон. Сформировать из фарша клецки и томить 10 минут в