Сушеные китайские черные грибы придают этому густому супу характерный аромат. Их можно
очти до кипения и обжарить острый перец до темно-красного цвета
иса. Поставить на огонь. Когда суп закипит, удалить пену, чтобы бульон
иса. Поставить на огонь. Когда суп закипит, удалить пену, чтобы бульон
е станет мягким. Частями измельчайте суп в блендере, немного подогрейте, добавьте
ир и варят до готовности. Острый стручковый перец, семена кориандра, куркуму
ир и варят до готовности. Острый стручковый перец, семена кориандра, куркуму
ень добавить очищенный измельченный чеснок, острый перец и варить около 1
ень добавить очищенный измельченный чеснок, острый перец и варить около 1
залить водой, добавить остальные ингредиенты супа (кроме сливок) и варить на
е подгорел. Добавить молотый красный острый перец, хорошо перемешать, перелить все
Перец и чеснок пропустить через мясорубку, добавить мелко порезанную зелень петрушки и укропа, все тщательно перемешать, добавив острый томатный соус по вкусу. Такая заправка отлично сохраняется в холодильнике до нового урожая и ее желательно использовать в острые супы и борщи.
развести бульоном и соединить с супом, тщательно перемешав, чтобы не было
арезать кубиками и добавить в суп. Перед окончанием варки добавить в
развести бульоном и вылить в суп, тщательно перемешав, чтобы не было
авровый лист, залейте суп в миксер и сделайте суп-пюре. Перелейте обратно
гурцов, кусок сливочного масла. Заправить суп шпинатной эссенцией, чтобы окрасить его
Мясо и овощи сварить. Вареные овощи извлечь из бульона, размять и перемешать. После добавить к бульону клецки вместе с овощным пюре. Потом добавить тонко нарезанный батат и специи. Варить около часа, в конце поперчить.
омидоров или красного перца. К супу подать хрустящие сухарики
репком чае.
Для острой заправки(A) перемешать растительное масло