орошо промытый рис. Заправить горячий суп кислым молоком или сметаной, мелко нарезанным
варить еще 20 минут. Суп заправить кислым молоком и яйцом, положить
ымоченный и через сито протертый кислый лаваш (тклапи) или же соус
варить еще 20 минут. Суп заправить кислым молоком и яйцом, положить
нять с огня. Суп заправить яйцом, взбитым с кислым молоком (по вкусу
мясо раков. Суп доварить, заправить яйцами и кислым молоком, посыпать черным
мясо раков. Суп доварить, заправить яйцами и кислым молоком, посыпать черным
Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.
Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.
орошо промыть и мелко нарезать. Кислое молоко соединить со сметаной, немного
Малосольную свинину (Шпик) положить в кастрюлю перемежая слоями с кислой капустой. Добавить туда же репчатый лук, сахар, все пересыпать ячменной крупой, и положить специи(перец, лист лавра). Залить водой и варить до готовности.
Подать с отварным картофелем.
Картофель порежьте соломкой. Положите в суп лук, картофель и варите до
Картофель порежьте соломкой. Положите в суп лук, картофель и варите до
Кислое молоко и сметану хорошо перемешать,
Взять из банки кислой капусты и положить в кастрюлю
Взбить яйца и пожарить на сливочном масле, дать остыть, порезать на небольшие кусочки. В глубокой тарелке приготовить смесь кислого молока (кефира) и сметаны, посолить и добавить чеснок. Положить в эту смесь разрезанную яичницу. Сверху можно посыпать поджаренным луком.
ожкой тмина с солью. Фаршируется кислой капустой, мелкими яблоками, ветчиной, и
а масле. Положить 4 стакана кислой вымоченной капусты в сотейник. Яблоки