ромыть, обсушить, порубить кубиками, смешать с рубленым луком, добавить соль, перец
перемежку с луком, нарезанным на 4-6 частей, и жарить шашлык над
аскаленными углями. Когда почки прожариться шашлык снять с шампура, уложить на блюдо
еста смешать все продукты по рецепту и замесить тесто средней густоты
лассическое праздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим
азрубить ее на кусочки вместе с косточками и хрящами. Затем нужно
0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1
аворачивается фарш. Меньшая часть кочана (с удаленной кочерыжкой) может быть использована
центр холмика размягченное масло, холодную воду, 2 ст.л. сахара
орубить в мелкую крошку. Добавить холодную воду и замесить эластичное тесто
Промойте рис в холодной воде, замочите на 15 мин
Промойте рис в холодной воде, замочите на 15 мин
оде, слить ее, быстро прополоскать холодной и обсушить. Промыть рис, положить
Жирную говядину (мякоть) провернуть с луком через мясорубку (можно нарубить
Жирную говядину (мякоть) провернуть с луком через мясорубку (можно нарубить
ерец опустить горячим в холодный раствор уксуса с солью и держать в
положить в большую кастрюлю, залить холодной водой и, добавив коренья, лук
оде так же, как тутырма с говядиной. Время варки 1,5
течь воде и тотчас облить холодной водой, выжать, и протереть через