Средиземноморский томатный суп, сгущенный хлебом, как это принято в некоторых
Средиземноморский томатный суп, сгущенный хлебом, как это принято в некоторых
Хлеб нарезать ломтиками, залить овощным отваром и варить до размягчения. Затем протереть через сито, развести отваром, довести до кипения, добавить соль, заправить растертыми с молоком и сливочным маслом желтками.
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
Дрожжи растереть с молоком и влить
хорошо перемешать, затем добавить дрожжи и шафран, размягченный 1-2
яйца взбить и добавить в дрожжи, смесь посолить, влить ром, всыпать
Хлеб нарезать ломтиками или кубиками и
уком, рисом или размягченным белым хлебом, добавляют сырое яйцо, зелень петрушки, соль
ук, замоченный в молоке пшеничный хлеб, яйцо, черный молотый перец, соль
кусочек ржаного хлеба, размоченный в дрожжах. Оставить для брожения на 2-3 недели
елого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на сливочном масле
оставить в холодильнике на 4-5 часов. Затем
елого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на сливочном масле
маленькой миске размешайте сахар, дрожжи, влейте полстакана теплой воды. Размешайте
маленькой миске размешайте сахар, дрожжи, влейте полстакана теплой воды. Размешайте
оставить для охлаждения на 10-12 ч. Дрожжи развести мукой и дать
Ржаной хлеб нарезают на куски и заливают горячим молоком. Размокший хлеб растирают, добавляют
сыворотку можно заменить кислым йогуртом), дрожжи и сахар. В готовую опару