Хлеб кукурузно-творожный - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - кукурузная мука - 125г
    - картофельный крахмал -75г
    - творог - 250г
    - соль - 1 ч.л.
    - сахар - 1 ч.л.
    - яйцо - 1 шт.
    - молоко - 5 ст.л.
    - дрожжи - 45г.
Приготовление
    Дрожжи растереть с молоком и влить их в вымешанную и просеянную муку, накрыть влажно марлей, поставить в теплое место. Когда в муке появятся трещины, смешать с нею остальные компоненты. Заполнить тестом смазанную форму, поставить в холодный духовой шкаф, печь в течение часа при температуре 200 С. Незадолго перед окончанием выпечки хлеб нужно смазать яйцом.

Оставте комментарий