Отварите мидии в белом вине до тех пор,
Отварите мидии в белом вине до тех пор,
одой картофельный крахмал, вновь нагреть до кипения и охладить. Если суп готовят
Кизил залить горячей водой, сварить, отвар процедить, а кизил протереть через сито и вновь соединить с отваром. Добавить в суп картофельную муку, разведенную отваром, сахар, перемешать и дать закипеть. Подать холодным.
Отварить сушеные сливы и мелко нарезанный ревень. Вынуть из отвара, протереть, положить пюре в отвар, заправить суп сахаром, лимонной цедрой и картофельным крахмалом.
Кизил залить горячей водой, сварить, отвар процедить, а кизил протереть через сито и вновь соединить с отваром. Добавить в суп картофельную муку, разведенную отваром, сахар, перемешать и дать закипеть. Подать холодным.
ротереть сквозь сито или решето. В полученное пюре добавить 3 стакана
е сделается мягким (это делают в закрытой посуде добавляя испарившуюся воду
В кипящий мясной бульон положить нарезанный
её сок и поставить его в холодильник. Выжимки клюквы залить водой
Сахар (половину нормы) растворить в горячей воде, добавить тонко нарезанную
жарьте до коричневого цвета в том же жире, в котором жарился бекон
Яблоки и чернослив вымыть и сварить, добавив сахар, корицу, лимонную цедру.
Картофельную муку развести клюквенным морсом, влить в яблоки с черносливом и прокипятить.
Затем добавить вино и еще раз прокипятить.
жарьте до коричневого цвета в том же жире, в котором жарился бекон
, если это необходимо, добавить в творог еще крахмал. Из массы
ыли только покрыты и варить в закрытой посуде до размягчения. Готовые
ыли только покрыты и варить в закрытой посуде до размягчения. Готовые
Рис прогреть в кастрюле с маслом в течение нескольких минут, добавить куриный
ого, как картофель сварится, положите в кастрюлю нарезанные ломтиками грибы и
ого, как картофель сварится, положите в кастрюлю нарезанные ломтиками грибы и