Баклажан порежьте тонкими кольцами, поджарьте с
Зрелые молодые баклажаны тщательно моют, удаляют плодоножку с
однородные по величине и цвету баклажаны длиной не более 8-10
Мясо пропустить через мясорубку, добавить приготовленный лук, измельченную зелень петрушки, соль
Баклажаны, вымыть, очистить от плодоножки и
Сначала подготавливаем баклажаны, их очищают, промывают, разрезают вдоль
Приготовьте гарам масалу: соедините семена обычного
а мелкой терке. Баклажан и перцы нарезать кубиками. Приготовить соус-вода, мисо
Очищенные от кожицы баклажаны нарезать ломтиками и слегка потушить
Нарежьте баклажан тонкими ломтиками, смажьте оливковым маслом
Баклажаны помыть, надрезать вдоль, положить в
Баклажаны помыть, надрезать вдоль, положить в
варить 20 мин. Очистить баклажаны, помыть их, разрезать вдоль на
Обсушенные баклажаны поставить в горячую духовку,
Отобрать маленькие баклажаны, промыть в прохладной воде, отрезать
вашения лучше брать поздние сорта баклажанов. Плоды моют в теплой воде
Молодые баклажаны средней величины моют, срезают плодоножку,
усочками по 40-50 г. Баклажаны в кожице вымыть и сделать
азогрейте печь до 200С. Разрежьте баклажаны вдоль на две половины и
усочками по 40-50 г. Баклажаны в кожице вымыть и сделать