Приготовить тесто (как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей
ластом и вырезать круглой выемкой пирожки, дать им подойти 15-20
аренья. Украсить зеленью. Подать с пирожком с начинкой из рыбного фарша.
уки, чтобы получилось жидкое тесто, как для блинов, хорошо размешать до
уки, чтобы получилось жидкое тесто, как для блинов, хорошо размешать до
уки, чтобы получилось жидкое тесто, как для блинов, хорошо размешать до
отчего конечно отвар будет еще вкуснее.
рая лепешек, придавая пирожку форму полумесяца. Смочить пирожки яйцом, обвалять в сухарях
пересыпать сахаром, вскипятить и использовать как начинку для пирожков и паштетов.
Добавить приправу, охладить и использовать как начинку для кренделей и булочек.
ожарить мелкопорезанный лук на масле. Как только лук потемнеет, добавьте на
ин. Полученной массой наполнить подогретые пирожки. На тарелку рядом с ними
Растопить масло в кастрюле, обжарить в нем измельченные шпик и репчатый лук. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, размешать, постепенно вливая молоко. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить измельченное вареное куриное мясо и дать остыть.
его свернуть полосы трубочкой. Положить пирожки на смазанный сливочным маслом противень
арку, обработку и разливку производят, как указано в предыдущем рецепте.
ырых яйца. Далее поступают как и в предыдущем рецепте. Кто любит, можно
измельчить так же, как описано в предыдущем рецепте. Полученное пюре смешать
арят бульон так же, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят
дрожжей, воду и приготовить тесто, как на пельмени. Раскатать блинчики и
арку, обработку и разливку производят, как указано в предыдущем рецепте.