Спаржевую фасоль очищают, варят в подсоленной воде и отцеживают.
Сырые желтки растирают, всыпают зелень петрушки и смешивают с взбитыми белками. Стручки (по 6 шт) связывают ниткой, обмакивают во взбитые яйца, затем обваливают в муке и жарят в кипящем масле. Подают горячими к свиным отбивным.
Спаржевую фасоль очищают, варят в подсоленной воде и отцеживают. Сырые желтку растирают, всыпают зелень петрушки и смешивают со взбитыми белками. Стручки (по 6 шт.) связывают ниткой, обмакивают во взбитые яйца, затем обваливают в муке и жарят в кипящем масле. Подают горячими к свиным, отбивным.
Фасоль перебрать, промыть в холодной воде,
Фасоль перебрать, промыть в холодной воде,
Фасоли варить до половины готовности, добавить
Фасоли варить до половины готовности, добавить
тдельно стручки зеленой фасоли и зерна сухой цветной фасоли, затем припустить их
оды и варить до готовности фасоли. Как только фасоль будет готова, добавьте нашинкованную
Замочить фасоль в холодной воде на 3-
Замочить фасоль в холодной воде на 3-
p>
Одновременно с подготовкой фасоли готовят маринад. В эмалированную кастрюлю наливают
0 мин. Добавить бекон и готовить еще 1 мин. Добавить капусту
одогреть масло, добавить семена горчицы. Как только они начнут потрескивать, добавить
Молодую стручковую фасоль (без жестких волокон) сварить и откинуть на дуршлаг. После того как она немного остынет выложить ее в салатницу, добавить мелко нарезанные лук и зелень петрушки. Приправить по вкусу солью и перцем, заправить уксусом и оливковым маслом.
Фасоль, перебранную и промытую, залить водой,
Фасоль, перебранную и промытую, залить водой,
наче. Молодые нежные стручки фасоли после мойки, резки на кусочки
Молодую зеленую фасоль очищаем, промываем и варим с
Цветную фасоль залить холодной водой на 3-
сли вы собираетесь использовать сухую фасоль, то для начала вам стоит