ккуратно отделите кожу с грудинки индейки в виде кармана, и поместить туда
уски, подрумянить со всех сторон в горячем масле, выложить на блюдо
обжарить лук и половину чеснока в течение 5-6 мин, до
Тушку индейки посолить и поперчить снаружи и
лной готовности дошли вместе с индейкой. В теплой воде размягчите чернослив.<
Перец очистить от семян и нарезать полосками, смешать с нарезанным кубиками сыром и зеленым горошком. Заправить смесь маринадом, добавив молотый перец.
Для маринада. Смешать 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или разбавленного уксуса, добавить немного соли.
уски индейки посолите и поперчит, затем обваляйте в муке. Обжарьте в горячем масле в
уски индейки посолите и поперчит, затем обваляйте в муке. Обжарьте в горячем масле в
азрезать пополам и сутки выдержать в маринаде, приготовленном из вина, лимонного сока
5 минут, после чего обвалять в муке, перемешенной с солью и
Стейки норвежской семги поместить в маринад на 4-6 часов.
Затем семгу пожарить на решетке или в сковороде с нарезанными кубиками бананами, дыней и ананасом.
Готовую семгу выложить на фрукты, украсить свежей мятой и клубникой.
Перед подачей к столу блюдо приправить соусом из свежей мелиссы.
орвежскую семгу, нарезанную кубиками, поместить в маринад на 4-6 часов, а
чистить и мелко порубить. Перемешать в маленькой мисочке с горчицей и
Индейку нарезать кусками, посыпать солью, корицей
Филейную часть тушки покрыть тонкими ломтиками сала шпик, обвязать ниткой, посолить, поперчить и жарить на вертеле над горячими углями, медленно поворачивая и периодически поливая растопленным маслом. Гарнировать отварным рисом с потрохами индейки с изюмом, а также салатом.
т кожицы и семян. Филе индейки нарезать тонкими ломтиками. Сыр нарезать
т кожицы и семян. Филе индейки нарезать тонкими ломтиками. Сыр нарезать
Отварить яйца и разрезать на 4 части. Нарезать индейку. Помыть и порезать салат. Поджарить гренки на растительном масле с чесноком. Все ингредиенты смешать с майонезом. Украсить зеленью.
Филе индейки жарится, режется на дольки. Очищаются и разрезаются ломтиками яблоки, отваривается чернослив, мелко режутся грецкий орех и болгарский перец (соломкой). Все это заправляется майонезом, украшается фруктами и подается на листьях салата.