дойдут для начинки, обожгите кожу индейки на огне, чтобы удалить оставшиеся перья
мукой дрожжи и оставить на несколько минут. Затем добавить яйца
едерную мякоть, печень и желудочек индейки пропустить через мясорубку вместе с
Опаленную и вымытую индейку надрезать по спине от шеи
ымытую индейку обсушить кухонной салфеткой и осторожно, обеими руками, вынуть грудную кость
Индейку разделывают, отделяют кости и белое мясо. Кости, мясо (исключая грудку), потроха кладут
Индейку разделывают, отделяют кости и белое мясо. Кости, мясо (исключая грудку), потроха кладут
Мясо индейки (грудку, ножки) вымыть, залить холодной
Тушку индейки посолить и поперчить снаружи и
Отварную мякоть индейки и сваренные вкрутую яйца нарезают
Нарезать мясо на порционные куски, кости ножек можно не удалять. Куски
Смешать индейку, 1/3 чашки апельсинового сока, мандариновые дольки, клюкву, сахар, соль и перец в средней кастрюле. Накрыть крышкой и тушить приблизительно от 15 - 20 минут. Тем временем отварить макароны аль денте. Снять соус с огня, влить оставшийся сок и подавать, поливая макароны соусом в тарелках.
>на четвертинки. Апельсин и несколько веточек розмарина положить внутрь тушки. Уложить индейку
Порции индейки посолить, поперчить, припорошить мукой и
мешать вместе макароны, нарезанные копченую индейку, измельченые сельдерей и яблоко. Добавить
т кожицы и семян. Филе индейки нарезать тонкими ломтиками. Сыр нарезать
т кожицы и семян. Филе индейки нарезать тонкими ломтиками. Сыр нарезать
Зажарить индейку, обмазанную маслом. Почистить шампиньоны и
ипятком, чтобы вода покрывала кускус на 5 мм. Накрыть крышкой и
Натереть индейку корицей и солью с перцем.