Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Котлеты и кабачков и картофеля

сильно разогретом растительном масле (во фритюре).

Разложить котлеты по

Фаршированные банановые шарики во фритюре

Нагрейте масло, и жарьте шарики во фритюре около 2 мин до коричневого

Картофель, жаренный во фритюре

акрывать полностью картофель. Картофель опускают во фритюр, подрумянивают, вынимают и обсыпают соленой

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

ерец) нарезать брусочками и обжарить во фритюре до полуготовности. Мясо и овощи

Пончики банановые

о 3-4 ягоды. Жарить во фритюре до золотистого цвета. Пончики, в

Пончики с креветками

80°С и обжарить пончики во фритюре 4-6 минут. К пончикам

Осетрина или севрюга, панированная в сухарях

нова запанировать в сухарях. Обжарить во фритюре, затем поставить в духовку на

Пельмени жареные

Сырые пельмени жарить во фритюре до образования светло-коричневого цвета. Соус сметанный или томатный можно подать отдельно в соуснике.

Запеканка из сардин в тесте

Обжарить рыбу с обеих сторон во фритюре. Положить на дно противня слой

Вафли тыквенные

ри порции.

Налейте во фритюрницу столько топленого или растительного

Вафли из тыквы

оличество на три порции. Налейте во фритюрницу (или сотейник) столько топленого

Грибочки из безе

уть округлой формы. Присыпьте шляпки грибочков какао-порошком, пропущенным через мелкоячеистое

Вешенки, жареные в кляре

ляр и пожарить во фритюре. Заварной кляр готовится по следующему рецепту:

Чатни из мяты

оджаренного в духовке или обжаренного во фритюре арахиса и 50 мл тамариндовой

Консервирование перепелов

роизводят формовку (разумеется, если в рецепте не оговаривается иной способ). Для

Сановный цыпленок

агреть масло и обжарить цыпленка во фритюре в течение 5 минут, пока

Яйца в тесте

обмакивая в тесто, жарить во фритюре. В качестве фритюра лучше всего использовать топленое

Мозги фри

хлебной крошке и обжарить во фритюре до золотистого цвета. Вынув из

Свекольник с "ушками" постный

еста плотно защипнуть, чтобы начинка во время варки не вытекла, пирожку

Крекеры из филе улиток панированные

муке, смочить во избитых яйцах, запанировать в сухарях и обжарить во фритюре.

+