ак, чтобы получились маленькие кулечки. Голубцы укладывают плотными рядами в сотейник
Мясо нарезают поперек волокон по 2-3 куска на порцию
ульон, сметану, соль и специи по вкусу. Тушить на слабом огне
Для приготовления голубцов необходимы соответствующим образом подготовленные капустные
аправить по вкусу сушеной зеленью и солью. С полученным фаршем сформовать голубцы
К мясу добавить отварной рис (по желанию можно взять и пшенную
апустными листьями, сложить на них голубцы, накрыть также капустными листьями, залить
очана заквашенной целиком капусты, сформировать голубцы, поместить их в кастрюлю, залить
еленью, добавить сметану, посолить. Сформировать голубцы, уложит!, в кастрюлю с толстым
авернуть их в виде конвертов. Голубцы обжарить и положить в мелкую
авернуть их в виде конвертов. Голубцы обжарить и положить в мелкую
ореем и петрушкой, посолить, сформировать голубцы и уложить в кастрюлю. Залить
ореем и петрушкой, посолить, сформировать голубцы и уложить в кастрюлю. Залить
ожки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить
ожки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить
ожки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить
асти по числу порций, на каждую положить приготовленную смесь и сформировать голубцы
Хлеб и лук нарезать мелкими кубиками. На сковороде в растительном масле обжарить лук и хлеб, а в конце жарки добавить кукурузу и еще минуты 2 обжаривать. Посолить. Зелень мелко порубить.
В салатник выложить обжаренные продукты, сверху обильно посыпать зеленью.
Очищенный сырой картофель быстро натереть на терке и тщательно смешать с яйцами, мелко нарезанной зеленью укропа, сметаной (2 столовые ложки), питьевой содой, брынзой, солью и перцем.
Выпекать из приготовленной массы оладьи на сильно разогретой сковороде с маслом, зарумянивая их с обеих сторон.
Подавать горячими, со сметаной и зеленею укропа.