Кукурузный салат по-молдавски - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - кукуруза (консервированная) - 1 стакан
    - лук репчатый - 1 шт.
    - белый хлеб (ломтик) - 2 шт.
    - укроп, петрушка - по вкусу
    - зеленый лук - по вкусу
    - растительное масло - 2-3 ст.л.
    - соль
Приготовление
    Хлеб и лук нарезать мелкими кубиками. На сковороде в растительном масле обжарить лук и хлеб, а в конце жарки добавить кукурузу и еще минуты 2 обжаривать. Посолить. Зелень мелко порубить.

    В салатник выложить обжаренные продукты, сверху обильно посыпать зеленью.

Оставте комментарий