В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить
аливается в кастрюлю и ставится на огонь. Когда оно стало, теплым
Разогреть, но не кипятить смесь из яблочного сока, красного вина, лимонного сока, добавить гвоздику, корицу и сахар. Готовый глинтвейн процедить и подавать в предварительно нагретой кружке.
натрите солью, нашпигуйте салом, уложите на противень, подлейте 2-3 ложки
натрите солью, нашпигуйте салом, уложите на противень, подлейте 2-3 ложки
агретую до 200 градусов духовку на 10 мин. К столу падают
ливочного и растительного масла. Положить на лук мясо и быстро обжарить
осолить внутри и снаружи, оставить на 1,5 часа. Затем измельченным
агретую до 200 градусов духовку на 10 мин. К столу падают
агретую до 200 градусов духовку на 10 мин. К столу падают
чищенную и промытую рыбу разделать на филе. Очищенный и вымытый лук
Поджариваем печёнку на сковороде с 2 ложками масла.
кожу, опустив предварительно тушки на несколько секунд в кипяток. Удалить
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло
ягкости в половине, указанной в рецепте норме масла. Ввести измельченные помидоры
Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.
Рецепт из Доминиканской республики.
орционными кусками и припускают в белом вине с мелко нарезанным луком, мелко
В посуду наливают вино, наливку и доводят смесь до кипения, но не кипятят. Затем в глинтвейн добавляют пряности, лимон, нарезанный тонкими ломтиками, и дают настояться 10 - 15 минут. Горячий глинтвейн разливают по чашкам.