Глинтвейн классический - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - столового красного вина - 750 мл
    - гвоздика - 6-7 штук
    - мускатный орех по вкусу
    - вода -1/3 стакана
    - сахар - 1 ст. л.
Приготовление
    Берется гвоздика, молотый мускатный орех засыпается в турку, наливается вода, доводится до кипения и варится еще одну минуту. После этого отвар должен настояться 10-15 минут.

    Вино наливается в кастрюлю и ставится на огонь. Когда оно стало, теплым в него выливается содержимое турки и добавляется одна столовая ложка сахара. Вино не в коем случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим. После этого глинтвейн надо или сразу разлить по чашкам, или залить в керамический чайник.

Оставте комментарий