Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Запеканка из сардин и картофеля

Сардины выпотрошить, промыть и удалить кости.

Запеканка из сардин в тесте

0 минут на сильном огне. Сардины очистить, удалить головы и хребтовые

Язык говяжий с соусом из сардин

уку, перемешать, положить в бульон сардины или анчоусную пасту и кипятить

Паштет из копченой рыбы с каперсами и укропом

иле нарежьте тонкими кусочками. Сардины достаньте из масла, 4 штуки отложите в

Паштет из копченой рыбы с каперсами и укропом

иле нарежьте тонкими кусочками. Сардины достаньте из масла, 4 штуки отложите в

Оладьи из сельди или сардины

Вымоченную сардину или сельдь протирают через сито

Канапе с сардинами или шпротами

На гренки продолговатой формы, смазанные маслом, укладывают сардины или шпроты в длину, гарнируют с одной стороны протертым через сито крутым желтком, а с другой - протертым белком. По краям посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки. Середину украшают каперсами или кусочками маслины.

Канапе с сардинами

На ломтик поджаренного хлеба овальной формы кладут кусочек сардины без костей, покрывают майонезом, смешанным с вареным протертым шпинатом или томатной пастой. Сверху украшают половинкой ломтика лимона без кожи и зерен.

Яйца фаршированные с сардинами

Сварить яйца вкрутую, опустить их в холодную воду и затем очистить. Яйцо разрезать вдоль на половинки, вынуть желтки, протереть их через сито, смешать с растертыми сардинами и измельченным луком, добавить ложку готовой горчицы. Полученной начинкой заполнить половинки белков и украсить зеленью.

Салака, фаршированная сардинами

далить головы, хвосты, позвоночные кости. Сардины, консервированные в масле, протереть через

Салат из сардины или ставриды горячего копчения

Предварительно отваренные и охлажденные картофель, морковь, свеклу очистить от кожицы и нарезать кубиками, добавить измельченный зеленый лук, посолить, заправить майонезом и перемешать. Осторожно снять с рыбы филе без кожицы, тщательно очистить от костей. Украсить тарелку или блюдо листьями зеленого салата, выложить на них подготовленную рыбу, залить майонезом, вокруг расположить овощной салат.

Салат из сардины или ставриды горячего копчения

Предварительно отваренные и охлажденные картофель, морковь, свеклу очистить от кожицы и нарезать кубиками, добавить измельченный зеленый лук, посолить, заправить майонезом и перемешать. Осторожно снять с рыбы филе без кожицы, тщательно очистить от костей. Украсить тарелку или блюдо листьями зеленого салата, выложить на них подготовленную рыбу, залить майонезом, вокруг расположить овощной салат.

Повидло из крыжовника

тличается ароматом, а готовая продукция из него - цветом. При варке повидла

Рулет с начинкой из мозгов, паштета и сыра

Остудить.

Для начинки из мозгов: вымоченные от крови в

Паштет из голубей с слоеном тесте

оявления пузырьков. Приготовить масляное тесто из маргарина и муки, изрубив их

Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли

е приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой фасоли

Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли

е приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой фасоли

Суп-пюре из фасоли и чечевицы

ротереть через сито. Полученные пюре из фасоли и чечевицы соединить в

Суп-харчо из говядины (II)

0 минут. Затем вынуть мясо из бульона, положить в кастрюлю с

Канапе из анчоусов по-португальски

Гренки круглой формы смазывают маслом, смешанным с соусом из анчоусов. Сверху накладывают филе анчоуса, свернутое колечком, вложив в середину каперс, а вокруг филе делают ободок из крутого желтка, протертого через сито и перемешанного с мелко нарезанной петрушкой.

+